Артикул: 01012990

Коллагеновая сосисочная оболочка — это искусственная оболочка максимально приближенная к натуральной по своим органолептическим свойствам.

Преимущества сосисочной коллагеновой оболочки включают:
1. Прочность и эластичность;
2. Легкость снятия;
3. Экологичность и безопасность;
4. Стабильность калибра;
5. Улучшенное пропекание;
6. Гигиеничность.

 

Ассортимент:

  • Широкая линейка калибров;
  • Прозрачные и цветные;
  • Дополнительная маркировка.

Оболочка предназначена для производства сосисок, колбасок и купат для гриля.

 

Производители представленные у нас:

  • Белкозин;
  • Viscofan
Нужна консультация?
Подберем оборудование индивидуально под нужды Вашего производства, рассчитаем стоимость, ответим на все интересующие вопросы!