В первом полугодии 2024 года Китай значительно сократил импорт замороженной говядины из России, что вызвало ряд вопросов и обсуждений среди экспертов и аналитиков. По данным Государственного таможенного управления КНР, объемы закупок упали на 20,4%, составив $50,15 млн по сравнению с $62,99 млн за аналогичный период прошлого года. Важно отметить, что также наблюдается снижение закупок свежей или охлажденной говядины на 8,8%, что может свидетельствовать о более широких тенденциях на рынке.
В следующем году объемы потребления мяса птицы и свинины в России могут сравняться благодаря увеличению доступности последней. Об этом на круглом столе «10 лет контрсанкций в сельском хозяйстве», организованном в Общественной палате, рассказал глава Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. «Если раньше ели “ножки Буша”, потом российскую птицу, то сегодня потребляется больше более “статусного” мяса — свинины. В свое время оно было более дорогим, сейчас стало более доступным», — отметил Юшин.
В последние месяцы российский рынок свинины демонстрирует стабильность в потребительских ценах, что, безусловно, вызывает интерес у аналитиков и потребителей. Согласно данным Информационно-аналитического агентства SoyaNews и открытой информации из ЕМИСС федеральной службы государственной статистики, в июле 2024 года средняя потребительская цена свинины на кости составила 346,01 рубля за килограмм. Это значение практически не изменилось по сравнению с июньскими показателями, когда свинина стоила 345,91 рубля за килограмм.
В донском регионе продолжается развитие комплексов входящих с 2020 года в группу компаний «Дамате», по промышленному производству мяса индейки и утки.
Так, в продуктах животноводства часто находят остатки ветеринарных препаратов, а в молочных товарах — растительные и говяжьи жиры.
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики в июле средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек составила 220,53 рубля за килограмм.
По данным Минсельхоза, Россия стала четвертой страной в мире по объему производства мяса за десятилетие действия продовольственного эмбарго. Производство скота выросло на 35,6 %, птицы – на 36,6 %. Дальнейшие перспективы и возможности отрасли ведущий Алексей Мельников обсудил с руководителем исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергеем Юшиным в программе «Мир. Мнение».
С начала 2024 года стоимость минимальной продуктовой корзины в России возросла на 10,6%, составив 656,5 рублей на одного человека в месяц. Этот рост стал заметным сигналом для потребителей и бизнеса, подчеркивая текущие экономические реалии в стране. Данные, представленные «Руспродсоюзом», показывают, что наибольшее увеличение цен наблюдается в регионах с ограниченным доступом к продуктам, таких как Чукотка и Магаданская область, где стоимость минимальной корзины составляет 15 241,7 и 11 075,6 рублей соответственно.
9 августа в Совете Федерации состоялось заседание рабочей группы по законодательному обеспечению отечественного производства лекарственных средств ветеринарного применения, кормов и кормовых добавок. Рабочая группа обсудила ход подготовки федеральных проектов «Ветеринарные препараты» и «Биотехнологии в АПК», а также подпрограмму «Развитие технологий производства лекарственных препаратов ветеринарного применения».
Мясная отрасль России в последние годы демонстрирует впечатляющие темпы роста, что стало возможным благодаря сочетанию экономических мер и активной работы всех участников процесса. Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отмечает, что значительный вклад в развитие отрасли внесло продовольственное эмбарго, однако это лишь часть более широкой картины. Важно учитывать, что системное развитие сельского хозяйства в России началось еще в начале 2000-х годов, когда руководство страны осознало необходимость снижения зависимости от импорта для обеспечения суверенной внешней политики.