Мировое производство мяса увеличится в 2023 году по сравнению с прошлогодними показателями, согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), 16 июня сообщает сетевое издание Agriland.
Экспорт свинины в первом полугодии 2023-го вырос почти на 40% относительно аналогичного периода годом ранее. «Даже с учетом того, что увеличивался он с низкой базы, прирост все равно серьезнейший», — сказал гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев на конференции «Прогрессивная генетика — залог экономического успеха», организованной компанией «Агроэко».
Производство птицы в России нарастало в последние годы, и только за 2022 год производство мяса птицы выросло на 4,3%, по данным Минсельхоза. Россия уже вышла на самообеспечение мясом птицы и теперь наращивает объемы производства инкубационного яйца.
В интервью ROSNG член экспертного совета агентства, генеральный директор Национального союза производителей говядины (НСПГ) Роман Костюк, недавно вернувшийся с июньской международной сельскохозяйственной выставки Lepsi 2023 в области Жетысу, сообщил, что Россия готова ежегодно закупать в Казахстане до 150 тысяч тонн говядины.
Стоимость минимального продуктового набора на Дону за полгода увеличилась на 7,9%. Данные Ростовстат обнародовал 21 июня. В отчете региона разбиты по округам.
В первом квартале 2023 года Россия экспортировала 46 800 тонн свинины. По оценкам Российского союза производителей свинины, это на 32% больше, чем в 2022 году. Продажи свинины выросли по ключевым направлениям экспорта, что способствовало дальнейшему росту производства.
Мясо индейки считается продуктом здорового питания. Россияне активно потребляют его как доступный источник белка, а производство индюшатины растет.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в местах полного таможенного оформления Ростовской области с начала 2023 года проведен ветеринарный контроль в отношении 172 партий животноводческой продукции, предназначенных на экспорт. Объемы экспорта подконтрольной госветнадзору продукции составили более 218 тыс. тонн.
По результатам проводимой Россельхознадзором работы по доступу продукции на китайский рынок Главное таможенное управление КНР утвердило 2 российских предприятия, осуществляющих производство говядины и хранение птицеводческой продукции.
Эксперты прогнозируют в 2023 году экспорт свинины в объеме 200 тыс тонн. Таким образом экспорт вернется на уровень 2020-2021 годов, однако география поставок изменится.