В аграрном комплексе спрогнозировали подорожание мяса и его дефицит в течение года. С этим столкнётся большинство мировых стран, в том числе и Россия. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» заявил член комитета Госдумы по аграрным вопросам Сергей Лисовский.
На территории Республики Крым зарегистрированы 8 племенных животноводческих организаций. Разведением крупного рогатого скота пород красная степная и голштинская занимаются 5 предприятий, овец цигайской породы — 2 племенных репродуктора, а также племзавод по разведению свиней породы крупная белая.
Производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов охлажденных или замороженных увеличилось на 3,9%.
Мясо в России является одним из самых потребляемых продуктов питания. От его доступности для широкого круга потребителей зависит здоровье граждан и продовольственная безопасность страны.
Группа компаний «Дамате» начала внедрение технологий репродуктологии в проект по производству баранины в Северо-Кавказском федеральном округе. Сервисная компания «Дамате» проводит лапароскопическое осеменение овец, осваивает эмбриотрансфер и гормональную синхронизацию циклов овец, сообщили в пресс-службе ГК.
Российским птицефабрикам не хватает инкубационных яиц. Собственных недостаточно, на импортные — запрет. Дефицит грозит ростом цен на мясо птицы, предупреждают производители.
Европейские политики обещают бороться не только с ископаемым топливом, но и высоким уровнем потребления мясных продуктов. В России новая идеология сокращения потребления мяса пока кажется дикостью или чудачеством. Но в Европе требования сократить животноводство уже становятся реальностью. Фракция «зеленых» в новом правительстве ФРГ настойчиво требует повысить цены на мясные продукты – ради более экологичного содержания животных или под лозунгом помощи бедным. Отказ европейцев от промышленного животноводства означает для России угрозу разгона мировых цен на продовольствие. Хотя и создают новые возможности для роста собственного производства. Все эти проблемы, вероятно, придется решать ведомству Дмитрия Патрушева.
В Северной Осетии в 2021 году производство мяса скота и птицы на убой в живом весе составило 47,5 тыс. тонн. Это на 15,7% выше, чем в 2020 году, сообщает Северо-Кавказстат.
Делегация республики участвует в заседании российско-арабского делового совета «Россия – арабский мир: новые возможности в новой реальности» в Объединенных Арабских Эмиратах.
Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Ставропольском крае в 2021 году сократилось по сравнению с предыдущим годом на 4,1% и составило 535,3 тыс. тонн, сообщает Северо-Кавказстат.