В июле индекс цен на продовольствие ФАО вырос третий месяц подряд до 179,1 пункта, что на 2% выше по сравнению с предыдущим месяцем и на 10% больше по сравнению с тем же периодом прошлого года, по словам Милли Аскью, старшего аналитика AHDB.
Кроме того, это был самый высокий уровень, который индекс достиг с декабря 2014 года.
В июле мировые цены на мясо оставались относительно неизменными, но были на 8% выше, чем за тот же период в 2016 году, при этом индекс составлял в среднем 175,1 пункта.
Увеличение на месяц мировых цен на мясо овец перевесило снижение на международных рынках стоимости говядины, свинины и мяса птицы. В то же время, мировой рынок свинины оставался относительно стабильным, поскольку сильный спрос не позволял ценам падать слишком сильно.
Озабоченность по поводу влияния неблагоприятной погоды на урожай яровой пшеницы в США стала основным фактором роста мировых цен на зерновые третий месяц подряд.
Цены на сахар и молочные продукты также повысились, в то время как мировые цены на растительное масло снизились, следуя тенденции к снижению, зафиксированной в ценах на пальмовое масло.